“我们的出口订单需要通过海运，物流时间相对较长，因此需要提前备好货物。”何浪盯着装车进度，冷藏车整装待发，将通过深圳盐田口岸发送至美国。他掏出手机展示订单记录：“我们的产品除了国内销售b33体育的官方网站，主要出口到北美、欧洲等地。自2025年4月有美国电商平台直接采购以来，我们现在已有10余家海外电商平台客户，目前还有4家正在对接中。”
像雍禾记一样的企业在重庆市小面产业园内还有数十家。自2021年重庆市大渡口区成立该园区以来，当地联动一二三产业优势资源，着力打造“可以带走的重庆小面”，聚集一批原材料供应、生产包装、销售配送、研发设计上下游企业，实施数字化、标准化、智能化制造。目前，重庆市小面产业园已吸引80余家企业入驻，聚集了一批优质生产加工、品牌连锁企业，其中10亿级企业1家、5亿级企业3家。
重庆小面的“出海”之路，背后是产业集群的强力支撑。重庆市大渡口区食品及农产品加工产业链发展工作专班相关负责人称，目前，该区将小面产业作为区域特色产业集群的核心抓手，正推动产业从分散生产向“中央厨房+原料基地+预制菜园区”集聚，目标在2026年实现全产业链营收120亿元，并建成全国最具影响力的重庆小面产业生态圈。
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作者: 高震枫 2026年02月12日 08:02
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